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CALCOLO DEL FABBISOGNO CALORICO GIORNALIERO

Per stabilire il fabbisogno calorico giornaliero, cioè la quantità totale di energia di cui l'organismo ha bisogno nell'arco delle 24 ore, occorre sommare le diverse spese energetiche: metabolismo basale, lavoro svolto, attività fisiche, altre eventuali esigenze fisiologiche quali sviluppo, gravidanza, allattamento.

Procedimento

Cerca nella tabella la misura della tua superficie corporea.
Cerca nella tabella del metabolismo basale il tuo consumo calorico per metro quadro per ora. Moltiplica il valore trovato per quello della tua superficie corporea. Avrai trovato così il "consumo totale per ora" (metabolismo basale) del tuo organismo.
Consulta la tabella dei coefficienti. Scegli tra le attività quelle che come dispendio energetico pensi siano più simili alle tue e inserisci il valore nella colonna del coefficiente attività della tabella sottostante.
Calcola il consumo energetico per ciascuna delle tue attività moltiplicando il consumo totale per ora per il coefficiente delle attività per il numero di ore.
Somma, infine, le kcal spese per le tue attività dell'intera giornata (controlla che il numero di ore totali sia 24!). Il tuo fabbisogno calorico giornaliero corrisponde alla somma dei risultati parziali delle singole attività con l'aggiunta di un altro 10%, che corrisponde al consumo di energia dovuto alla trasformazione di sostanze costruttrici (proteine).

tipo di attività	consumo totale per ora (metabolismo basale)		coefficiente attività		numero di ore		kcal
		x		x		=
		x		x		=
		x		x		=
		x		x		=
		x		x		=
		x		x		=